cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.
recette bouillon larson: faire revenir dans un peu d' huile un oignon émincée, (2 gousses d'ail écrasées, sel,...
En savoir pluspâte pour bouchon pour 8 personnes : Mettre 250 g de farine dans un grand bol avec 2 blancs d' oeufs , 1/2 c a...
En savoir plusrecette pour 4 personnes: 200g crevettes décortiquées, 1 ananas coupé en dés, un poivron rouge coupé en lamelles,...
En savoir plusCari ti jacques au boucané - gros pois - riz blanc - rougail tomate et salade verte. Recette cari ti jacques au...
En savoir plusCari Camarons (gambas) - rougail mangue - riz blanc. recette cari Camarons (Gambas) pour 6 personnes.Nettoyer les...
En savoir plusrecette de nems: pour les non initiés les faire au début avec un tapis et des galettes de riz.Pour la farce: 400g...
En savoir plusRecette rougail de tomate, la base: piments oiseaux verts écrasés avec sel, 1 tomate émincée finement ou concassée...
En savoir plusRecette pâté créole à la viande pour 10 personnes 1 kg de farine 350g de beurre froid ou de saindoux ou l' huile...
En savoir plusSauté de porc au chouchou - riz blanc - rougail de tomate. Recette pour 4 personnes: Saisir dans un wook bien chaud...
En savoir plus