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cuisinecreole.overblog.com

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cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.

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13/04/2014 Publié depuis Overblog

ce midi : des brochettes

Grillades à la Réunionnaise. Dans un saladier mélanger les morceaux de viandes avec 4 gousses d'ail écrasées avec...

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11/04/2014 Publié depuis Overblog

Sardines grillées

Sardines grillées - riz blanc - rougail tomate - salade verte

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09/04/2014 Publié depuis Overblog

Fricassé brèdes choux de chine à la morue

Recette fricassé brèdes choux de chine à la morue. Dessaler la morue, l' émietter et bien la faire frire dans une...

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07/04/2014 Publié depuis Overblog

Wook de crevettes aux haricots mange tout

Recettes pour 4 personnes: Saisir dans un wook bien chaud avec un peu d' huile normale 200g de crevettes décortiquées...

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07/04/2014 Publié depuis Overblog

Cari poulet aux petits pois

Cari poulet aux petits pois . Recette : bien faire revenir les morceaux de poulet dans un peu d'huile normal, ajouter...

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06/04/2014 Publié depuis Overblog

le coupe haricots verts

Un ustensile indispensable dans notre cuisine

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05/04/2014 Publié depuis Overblog

Amuses bouches Réunionnaises

Que du fait maison: samoussas au thon, bouchons porc nature, bonbons piments, petits pâtés au poulet. Pour les...

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04/04/2014 Publié depuis Overblog

Sauté mine ou chow-men

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03/04/2014 Publié depuis Overblog

Sauce de sardines en boîte

Sauce de sardines: 2 boîtes pour 4 personnes, recette: faire revenir dans un peu d'huile chaude 2 oignons émincés...

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02/04/2014 Publié depuis Overblog

Rougail saucisses aux gros piments

Rougail saucisse aux gros piment. Recette pour 4 personnes: faire bouillir 6 saucisses (nature ou fumée) puis les...

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