cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.
25 Novembre 2013
recette bouillon larson: faire revenir dans un peu d' huile un oignon émincée, (2 gousses d'ail écrasées, sel, poivre, 1 cac de cumin), 1/2 cac de curcuma, 2 cas de massalé, laisser roussir 2 mn et ajouter une tomate concassée et laisser bien cuire les tomate puis ajouter de l'eau pour le bouillon ou aussi des (lentilles, des haricots, du pois) et laisser cuire 5 mn.