cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.
7 Avril 2014
Recettes pour 4 personnes: Saisir dans un wook bien chaud avec un peu d' huile normale 200g de crevettes décortiquées puis ajouter 4 c a s de sauce de soja, puis 1 gros oignon émincé, un bout de gingembre coupé en lamelles, en option ( 1 c a c de pignons et 1 c a c de vet sin) laisser cuire 2 mn, ajouter 200 g de haricots mange tout lavé et égoutté, laisser revenir 2 mn et ajouter 2 c a s de sauce d' huître, laisser cuire de 2 mn et rectifier l' assaisonnement si nécessaire.
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