cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.
22 Novembre 2012
recette cari pomme de terre : faire cuire à l'eau les patates puis les couper en morceaux. faire revenir dans un peu d'huile normal, 2 oignons émincés ( 2 gousses d'ail écrasées sel poivre ) une branche de thym et une c a c de curcuma et laisser roussir 2 mn puis ajouter les patates et laisser cuire 5 mn et rectifier l'assaisonnement.
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