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cuisinecreole.overblog.com

cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.

Publié par Cuisine Créole sur
rougail dakatine recette pour 125g de rougail la moitié de la boite: écrasez du piment,sel,un petit bout de combava, bien mélanger avec 2 tomates grillées ou cuites à l'eau et écrasées ajouter 2 échalotes émincées puis mélanger avec la dakatine et rajouter un peu d'eau pour avoir l'onctuosité voulue. rectifier l'assaisonnement.

rougail dakatine recette pour 125g de rougail la moitié de la boite: écrasez du piment,sel,un petit bout de combava, bien mélanger avec 2 tomates grillées ou cuites à l'eau et écrasées ajouter 2 échalotes émincées puis mélanger avec la dakatine et rajouter un peu d'eau pour avoir l'onctuosité voulue. rectifier l'assaisonnement.

À propos

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“Toute la cuisine de l'île de la Réunion en Métropole par des Kréopolitains. Toutes les photos et recettes c'est notre cuisine au quotidien en Rhône Alpes donc pas de chichis pour la présentation des plats parce que c'est comme cela que mange les Réunionnais. ”

Rédigé par Cuisine Créole

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