cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.
1 Juillet 2014
riz chofé recette 1: dans une marmite bien chaude avec un peu d'huile, cassez 4 oeufs,les brouiller, ajouter en option(un oignon émincé),sel, piment, laisser revenir 2 minutes puis ajouter le riz blanc froid émietté, en option( 2 c a s sauce de soja). Recette 2: Avec le reste d'un cari, émietter la viande, ajouter le riz froid et les autres restes(haricots..) ajouter sel et piment, laisser chauffer 5 à 10 mn.
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