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cuisinecreole.overblog.com

cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.

Publié par Cuisine Créole sur
recette massalé pois avec citrouille : faire revenir dans un peu d' huile normale un oignon émincé, (ail, sel, 1/2 cac de cumin) 2 cas de massalé, 1/2 cac de curcuma et laisser roussir 2 mn, ajouter les pois déjà cuit et la citrouille coupée en petit morceau et laisser cuire avec l'eau des pois et rectifier l'assaisonnement.

recette massalé pois avec citrouille : faire revenir dans un peu d' huile normale un oignon émincé, (ail, sel, 1/2 cac de cumin) 2 cas de massalé, 1/2 cac de curcuma et laisser roussir 2 mn, ajouter les pois déjà cuit et la citrouille coupée en petit morceau et laisser cuire avec l'eau des pois et rectifier l'assaisonnement.

À propos

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“Toute la cuisine de l'île de la Réunion en Métropole par des Kréopolitains. Toutes les photos et recettes c'est notre cuisine au quotidien en Rhône Alpes donc pas de chichis pour la présentation des plats parce que c'est comme cela que mange les Réunionnais. ”

Rédigé par Cuisine Créole

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