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cuisine et recettes de la Réunion en Métropole.Pour tous les Réunionnais et autres loin de leur île des recettes de la Réunion facile à réaliser et avec peu d'ingrédients. en Métropole et ailleurs on à juste besoin de curcuma et de massalé pour cuisiner le reste on l'a à porter de main.

Publié par Cuisine Créole sur
Gâteau de patate douce. recette pour 8 personnes: Cuire 1.5 kg de patate douce à chaire blanche à l'eau puis réduire en purée après avoir enlever la peau ajouter 100g de farine, 300g de sucre, 250g de beurre, 5 oeufs entiers 1 gousse de vanille et un peu d'alccol de votre choix et bien mélanger. Beurrer votre moule et le remplir et faire des traits à la fourchette puis le cuire 30 mn au four à 170° jusqu'à coloration du dessus.

Gâteau de patate douce. recette pour 8 personnes: Cuire 1.5 kg de patate douce à chaire blanche à l'eau puis réduire en purée après avoir enlever la peau ajouter 100g de farine, 300g de sucre, 250g de beurre, 5 oeufs entiers 1 gousse de vanille et un peu d'alccol de votre choix et bien mélanger. Beurrer votre moule et le remplir et faire des traits à la fourchette puis le cuire 30 mn au four à 170° jusqu'à coloration du dessus.

À propos

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“Toute la cuisine de l'île de la Réunion en Métropole par des Kréopolitains. Toutes les photos et recettes c'est notre cuisine au quotidien en Rhône Alpes donc pas de chichis pour la présentation des plats parce que c'est comme cela que mange les Réunionnais. ”

Rédigé par Cuisine Créole

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